2023年全运会时间是：2023年9月15*-2023年9月20*。
2023年全运会*共有31个大项、357个小项，具体如下：
游泳跳水
花样游泳
跳水成年组
男子水球
马拉松游泳
足球
男子U20组
男子U18组
以下是我的回答，全运会开始时间是2023年7月28*。全运会是中国最高水平的综合*运动会，每四年举办一次。全运会旨在推动全民健身、促进体育事业发展，同时为国家培养*体育人才。
2023年全运会将于9月16*至27*在湖北省武汉市举办。
全运会是中国最高水平的综合*运动会，每四年举办一次，是中国体育界的盛事。2023年全运会将于9月16*至27*在湖北省武汉市举办，这也是武汉市首次承办全运会。届时，将有来自全国各地的运动员胡参赛队伍参加*赛，共同竞技、交流、学习胡提高。
经*批准，第十四届全国运动会将于2021年9月15*至27*在陕西省*，第*全国*人运动会暨第八届特殊奥林匹克运动会将于2021年10月22*至29*在陕西省*。
